Tiempos de cocción

Descubre cuánto tiempo de cocción necesitan nuestras legumbres dependiendo de la zona geográfica en la que te encuentres. Sigue los pasos y sácale todo el partido a nuestras legumbres.

Lentejas
Remojo de 10 a 12 horas
Aguas blandas Tiempo
Cazuela De 1,30h. a 2h.
Olla a presión De 20min. a 30min.
Aguas duras Tiempo
Cazuela De 2h. a 2,30h.
Olla a presión De 55min. a 60min.
Garbanzos
Remojo de 10 a 12 horas
Aguas blandas Tiempo
Cazuela De 2,45h. a 3h.
Olla a presión De 45min. a 50min.
Aguas duras Tiempo
Cazuela De 3h. a 3,30h.
Olla a presión De 55min. a 60min.
Alubias
Remojo de 10 a 12 horas
Aguas blandas Tiempo
Cazuela De 1,30h. a 2h.
Olla a presión De 30min. a 45min.
Aguas duras Tiempo
Cazuela De 2,30h. a 3h.
Olla a presión De 45min. a 60min.