Alubia Blanca Redonda

La Alubia Blanca Redonda es redonda, como su propio nombre indica, y gordita. También suele conocerse como alubia manteca, debido a la suavidad que presenta en la cochura.

Color

Blanco

Denominación de origen

León (España)

Cosecha

La recolección se realiza en el mes de septiembre

Información Nutricional
Valores medios por 100g

Valor energético (kj/kcal) 1221.728 / 292
% Valor diario*
Proteínas 21.4g 39%
Hidratos de carbono 40g 20%
Grasas totales 1g 2%
Grasas saturadas 0.3g 2%
Grasas transgénicas 0g
Azúcares 2.3g 3%
Fibra 18.9g 70%
Sal 0g 0%
Sodio 0mg
Cloro 0mg
Colesterol 0mg 0%

*El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos según sus necesidades calóricas (Edad, peso, altura, ejercicio, etc.)